インド風お粥(キッチャリー)が夏バテのカラダにしみる。。 2020 7/24 旅行記 2018.07.08 2020.07.24 最近キッチャリー(インド風のお粥)にハマってます。 本来はデトックスのために材料はごくシンプルにするみたいですが、野菜をたくさん入れて作ります。 お米、ムング豆、かぼちゃ、ごぼう、小松菜…などなど。 ちょっと固めの日本のおかゆに野菜とスパイスが入ったようなかんじ。 インド風といってもカレー味ではないです。クミン、カルダモン、コリアンダーを入れます。爽やか系。 これが、作るのが簡単だし、スパイスのおかげで食が進むので食欲の落ちるこの時期にとっても役立ってます。 旅行記 よかったらシェアしてね! URL Copied! URL Copied! GUのショートストッキング最強説(汗疱でお困りの方にもオススメです) 旅行用に便利な貴重品バッグを発見!バッグ自体を財布にしちゃえばよかったんだ。 この記事を書いた人 wakanakbb1027 関連記事 【鎌倉】貸切サウナで負う責任とは 2022.03.04 【セブ】セブ島とセブシティは全く違う場所 2022.02.23 【サウナ】サウナの梅湯|湯気と溶け合う銭湯 2021.12.01 【サウナ】穂高養生園|森のハーバルサウナ・リトリート 2021.09.26 【旅エッセイ】屋久島|鍵のない自転車 2021.04.03 【旅エッセイ】屋久島|飛行機の欠航を祈る時(わたしとFの場合) 2021.03.17 【旅エッセイ】屋久島|カップラーメンリベンジ 2021.03.06 【旅エッセイ】裏山で焚き火 2021.02.22